冬至情暖，饺香四溢

2024年12月21日，上午十时许，凉风习习，天寒地冻，但山东华尔泰建筑工程有限公司的餐厅里却其乐融融。本次 “冬至情暖，饺香四溢” 包饺子活动旨在弘扬中华传统文化，丰富员工业余生活，增强团队凝聚力与协作精神，让员工在寒冷冬日感受公司大家庭的温暖与关怀。

员工们围在包饺子区域，厨师李师傅为每位发放食材与工具，大家洗手后开始擀饺子皮、调制馅料等有序地进行着。在包饺子过程中，员工自由交流互动，分享工作生活趣事，增进彼此了解。员工们发挥创意，包出各种形状（如元宝形、月牙形、麦穗形、圆形等）与花样的饺子。不会包饺子的员工主动剥蒜和捣蒜，做点力所能及的事情。饺子包完以后，员工们自觉打扫卫生，将剩余食材妥善存放或处理，恢复餐厅原状。

包好的饺子由厨师李师傅统一收集，送往厨房煮熟。在煮饺子过程中，员工稍作休息，交流包饺子心得与感受。饺子煮好后，员工可根据个人口味添加醋、酱油、辣椒油等调味料。同时，餐厅还准备一腊八蒜和大蒜等供员工搭配饺子食用，员工在餐厅内愉快用餐，分享劳动成果，感受集体用餐的欢乐氛围。

本次活动圆满结束，员工们积极参与支持。回顾活动精彩瞬间与亮点，强调团队合作与企业文化的重要性。最后书记对活动进行点评与展望，鼓励员工将活动中的团队精神融入工作。员工们在餐厅拍照留念，记录美好时刻。